Archive de l’étiquette Fruit

ParBlanche Nathalie

AMÉLIOREZ VOTRE SANTÉ AVEC LES GRAINES DE PAPAYE

Cinq raisons pour ne plus jeter les graines de papaye et de les consommer

la papaye est un fruit très délicieux et riche en fibre, en calcium, en phosphore, en fer, et en vitamines. L’un des bienfaits qu’il apporte à notre santé est qu’il favorise surtout le bon fonctionnement de notre tube digestif et notre système immunitaire.

Avant de continuer très chers abonnés, j’aimerai savoir ce que vous faîtes des graines après la consommation de ce fruit? Soyez honnêtes et répondez intérieurement ou en commentaire.

Malheureusement, le constat est flagrant. La plupart des personnes qui consomment de la papaye jette ces graines de papaye, pour ces derniers ce sont des déchets. Ce que vous ignorez est que ces graines de papaye peuvent également être consommées parce qu’elles contiennent d’importants bienfaits pour notre santé. Laissez-moi donc vous dire aujourd’hui que :

1. Les graines de papaye protègent les reins

La consommation de ces graines aide à prévenir les problèmes d’insuffisance rénale et permet de les traiter lorsqu’ils sont déjà survenus. Pour ce cas, il est recommandé de mâcher sept (7) graines de papaye sept (7) fois par jour.

 2. Les graines de papaye protègent notre système digestif

Parce qu’elles possèdent de puissantes propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, qui améliorent la santé digestive. De nombreuses études ont prouvé que les graines de papaye combattent la salmonelle (qui est une infection causée par des bactéries), les staphylocoques, et d’autres types d’agents infectieux. Donc pour profiter de ces bienfaits, il faut consommer sept (7) graines de papaye, trois (3) fois par jour.

3. Les graines de papaye aident à dépurer le foie

vous savez que le foie est l’un des organes les plus importants de notre corps, car sa fonction est de filtrer les toxines et les substances toxiques, dans le but de prévenir de nombreuses maladies. Par conséquent, lorsque cet organe est touché par une infection, nous courons le risque de développer des problèmes chroniques. Pour cette raison, il est important de lui donner un petit coup de pouce et de l’aider à se dépurer des substances dont il n’a pas besoin. Pour cela, les graines de papaye peuvent grandement nous aider, notamment dans le cas de cirrhose hépatique. Il suffit simplement d’écraser cinq (5) graines de papaye, de les mélanger avec une cuillerée de jus de citron, et de boire ce mélange deux (2) fois par jour, pendant un mois.

4. Les graines de papaye améliorent notre santé intestinale

C’est possible grâce à leur forte teneur en enzymes antiparasitaires qui ont la capacité d’éliminer les parasites intestinaux. Pour cela, il suffit de faire sécher les graines, puis de les écraser. Ensuite, diluez une cuillerée de cette poudre dans de l’eau, et faites bouillir le tout. Vous pouvez ajouter très chers #BonapPeeps une cuillerée de miel pour adoucir le mélange. Buvez-en deux (2) à trois (3) fois par jour.

5. Et enfin les graines de papaye absorbent l’excès de gras et de sucre

Elles sont d’excellents brûle-graisse pour notre organisme, parce qu’elles ont la capacité d’empêcher que l’organisme n’absorbe trop de graisses et de sucre, ce qui accélère le processus de digestion et contribue à la perte de poids. Consommez quotidiennement sept (7) graines par jour pour bénéficier de ces bienfaits.


Voilà vous êtes fixés sur les bienfaits des graines de papaye sur notre santé à vous d’en faire bon usage très chers #BonapPeeps.

 

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ParBlanche Nathalie

La noix de coco et ses 6 facettes: le secret pour une longue vie

Un fruit exotique qui concentre de nombreux trésors sous sa grossière coque brune

Douce comme le sucre et blanche comme le lait sont les termes qui définissent la noix de coco parce qu’elle est composée d’une  pulpe savoureuse et laiteuse. C’est un fruit très riche en fibres, en nutriments, en acides gras, en minéraux tels que  le magnésium, le sélénium et le manganèse, mais pauvre en sucre.

Avec la noix de coco rien ne se perd, tout ce transforme, elle est très  futée et gourmande. En Europe par exemple, la noix de coco a apporté ces dernières années de nouveaux produits santé, notamment :

  • La farine de coco dédiée principalement à la pâtisserie, qui est la transformation de sa chair en poudre très fine. C’est d’ailleurs un bon substitut de la farine de blé qui offre essentiellement l’avantage d’être sans gluten, mais riche en protéines et en fibres, d’où son effet rassasiant. Cette farine de coco présente un index glycémique bas, véritable atout pour les diabétiques.

  • Le sucre « de coco » qui n’est pas fabriqué à partir de la noix, mais à partir de la sève des fleurs de coco, normalement on devrait en réalité parler de sucre de fleur de coco, mais bon pas grave, on dit le sucre de « coco », avec sa saveur au goût de coco caramélisé. Ce sucre reçoit bon nombre d’éloges, car son index glycémique est bas : 25 au lieu de 65 pour le sucre blanc, il est incroyablement riche en antioxydants, et renferme même quelques minéraux intéressants comme le potassium, magnésium, le zinc et le fer.

  • Les lamelles de coco qui sont déshydratées, c’est-à-dire sans graisses ni sucres, elles agrémentent un laitage ou des desserts et sont de bonnes collations. C’est la version « luxe » de la noix de coco râpée.

les autres déclinaisons que nous connaissons tous, et que nous utilisons au quotidien, pour certains, sont :

  • L’huile de coco (de coprah) qui est aussi parfaite pour la pâtisserie, elle se fige à température ambiante, mais fond rapidement et reste stable à des chaleurs fortes, elle a un goût prononcé.

Le lait de coco qui est doux, savoureux et très calorique.

  • L’eau de coco qui est issue de la noix verte c’est-à-dire non mûre, est riche en potassium et magnésium. Mais il est important de relever qu’elle renferme quand même l’équivalent de sept morceaux de sucre par litre.

Chez nous au Cameroun on retrouve également des chips de noix de coco comme vous voyez sur la photo.

Donc pour résumer très chers abonnés, nous pouvons dire que ses atouts santé sont très nombreux. De un, c’est un Anticholestérol parce que  ces acides gras, bien que saturés, n’entraînent pas d’athérosclérose et, à l’inverse, réduiraient le taux de cholestérol et la tension artérielle. De deux, la noix de coco protège de certains cancers, comme celui du côlon et stimule la fabrication de globules blancs par le système immunitaire. De trois, son index glycémique est bas que ce soit sous ses multiples formes (farine, de sucre, lait ou eau) elle évite les pics de glycémie et convient aux diabétiques. Et enfin, elle est rassasiante car la noix de coco est riche en fibres, elle comble vite l’appétit et se révèle très antioxydante.

Si vous n’avez pas l’habitude de consommer ce fruit je vous invite à suivre le train et à le consommer davantage.

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